f.
Milano’da, Başbakan Prodi, Eski Başbaban Berlusconi, Pavarotti, Madonna, Ronaldo, John Galliano, Fiat’ın veliahtı Elkann Agnelli, Valentino Rossi, Brooke Shields gibi sayısız ünlü isimin uğrak yeri L’ALTRA RISACCA ilk uluslararası mekanını Maslak’ta Sheraton Oteli’nin giriş katında açtı.
Sabahın erken saatlerinden, gece geç saatlere kadar servis alınabilecek olan restoran, değişik bölümleri ile gelen misafirleri için çok çeşitli alternatifler sunuyor.
Cafe bölümü ile başlayan restoranda tüm bir gün boyunca taze çekilmiş hakiki İtalyan kahvelerini yudumlarken, aynı zamanda hafif sandviç ve pasta çeşitlerini de deneyebiliyorsunuz.
Restoran içerisinde yer alan ‘’bottega’’da teşhir edilen taze ev yapımı makarnalar, İtalyan peynir ve şarküteri çeşitleri, zeytinyağlar, zeytin çeşitleri gibi pek çok İtalyan ürünlerini satın alma imkanı sunuyor.
Restoranın dikkat çeken ana bölümlerinden biri olan 7 metrelik barda veya 750 şişelik İstanbul’un en büyük şarap kavı karşısındaki lounge bölümünde oturup, tüm dünyada öne çıkmaya başlayan İtalyan şaraplarından lezzetli örnekler denemek mümkün.
Bu çeşitlerin rahatça tecrübe edilebilmesi için L’ALTRA RISACCA yurtdışında son zamanlarda çok popülerleşen ‘’quartino’’sunumu ile öne çıkmayı hedefliyor.
Bu sunum ¼ litrelik karaflar da misafirlere daha çeşitli şarap tatma imkanı veriyor. İki bardağa yakın bir miktar servis edilebildiği için iki kişi her yemekle ayrı bir şarap deneme fırsatı sunuyor.
Şarap seçiminizde ve bilgilenmenizde Toscana bölgesinden Operasyon Müdürü ve Sommelier Alessio Di Gino tecrübesi ile misafirlere yardımcı oluyor.
Chef Carlo Bernardini ‘nin Napoli’den özel getirdiği Executive Chef Emiliano Luggo ile beraber hazırladıkları menüde, İtalyan mutfağını misafirlere tam anlamı ile yaşatmak için vazgeçilmez klasik ve yöresel lezzetlere yer veriyorlar ve L’ALTRA RISACCA ‘da özellikle İtalyan ürünlerini tercih ediyorlar.
Farklı bölümlerde, farklı lezzetlerin tadılabileceği L’ALTRA RISACCA’da ayrıca, özel yemekler veya toplantılar için yirmi kişilik özel yemek odası, arzu edildiği taktirde iki ayrı odaya bölünerek on kişilik 2 salon olarak da rezerve edilebiliyor.
Tüm misafirlerine tabakta ve bardakta İtalya’nın en güzel lezzetlerini hakiki İtalyan kalitesi ve konukseverliği ile sunmayı hedefleyen L’ALTRA RISACCA herkesin yeni bir şeyler keşfedeceği keyifli bir mekan olmaya aday.